水疙瘩（水疙瘩怎么做好吃）

大家好，小娟今天来为大家解答水疙瘩以下问题，水疙瘩怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、是一种传统的湖南小吃。

2、水疙瘩的做法图解55.把倒入水的面团 用手揪成面片 揪一片往锅里放一片揪好的面片 揪到一半时用勺子搅拌下 然后继续把剩下的面团揪完 揪完时再用勺子搅拌下 把揪完面团里的水倒入锅里搅拌下 盖上锅盖 沸腾两三分钟。

3、芥菜的地上部分叫雪里蕻,地下部分的根叫大头菜,把这根用盐水腌了,就是水疙瘩。

4、1 把买的疙瘩有根或者不太好的地方用菜刀切除，不过我看到市场上卖的都收拾的挺干净的，基本不用咱们自己收拾 2 不要洗，虽然带着泥，要是实在觉得不干净，就用干的布擦一下，奶奶说洗了之后再腌的话很快就会烂掉了。

5、正宗山西水疙瘩的做法步骤 低筋面粉加水加花椒叶。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。